豆乳

最近のマイブームです。
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青大豆の豆乳なので、ほんのり緑色です。

お豆腐や湯葉は大好き。
豆乳鍋も大好き。
でも そのまま飲む生の豆乳は苦手。
飲んだ後に鼻から抜ける生っぽい匂いがイヤだとかなんとか
なにかとメンドクサイ理屈を並べて敬遠してました。
が!!
青大豆の豆乳はすっかりハマってしまいました。
カンタンに「甘~~い♪」だけでは終わりたくない
深~い甘さ コクのある甘さ・・
どう表現したら良いのかわかりませんが
豆乳大好きになりました。
単純・・。
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Commented by かき at 2012-01-20 12:09 x
ふふふ。コメント覧復活嬉しいです♪
青大豆そのものもあまり出回ってないですよね。
すっきりキレイな味の豆乳を素材に何を作りますか~?
Commented by vivi at 2012-01-20 16:32 x
>すっきりキレイな味の豆乳を素材に何を作りますか~?
えーっと そのまま飲みます。
毎朝 腰に手をあてて
ぐびぐびと飲んでます。
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by alba_vivi | 2012-01-20 11:11 | おいしいもの | Comments(2)

日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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