水切り

豆腐 水切り中です。。
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しっかり水切りしたい場合は
やはり キッチンペーパーにくるんで
お皿などを重石にするなどして水切りします。

もっぱら この方法で済ませています。
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この方法・・たいてい驚かれますが
胸を張って「でしょう♪」って言えたものでもないので。
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Commented by nobkon2n at 2012-03-29 09:44
さぁて 水切り後のお豆腐の変身はどの様ななるのか楽しみです。斬新な変身をするのでしょうねUP楽しみですよ。
Commented by vivi at 2012-03-29 16:08 x
わーーーッ
もうすでにマーボ豆腐になってしまいました。
斬新でなくって申しわけないです。
Commented by seazoo at 2012-04-01 06:16 x
この水切り方法でも十分に水切りできますよね。私も専らこの方法でやってます。なんせ楽〜。
Commented by seazoo at 2012-04-01 06:16 x
この水切り方法でも十分に水切りできますよね。私も専らこの方法でやってます。なんせ楽〜。
Commented by vivi at 2012-04-02 10:00 x
seazooさん おはよう~ ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今日はピッカピカの青空ですね~♪

豆腐の水切りはこの方法でじゅうぶんですよね~
こんなに楽で便利なことはないです。
こういう事って、「うまくいった」って自己満足もあって楽しいですね。



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by alba_vivi | 2012-03-29 09:32 | 日々のあれこれ | Comments(5)

日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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