【ツタンカーメンの豆】
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・・と言う名前の豆だそうです。
家庭菜園からのいただきものです。

ツタンカーメン王の墓の中から、副葬品として発見されて
イギリスで栽培に成功したという不思議な豆です。

中の豆が大きくなれば
普通に豆ご飯などにして
でも 豆は緑なのに、ご飯は赤くなるとか・・
エジプト6000年の神秘?
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ウチは・・
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絹さやと一緒に胡麻和えにしました。

ファラオちっくな和風味!
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by alba_vivi | 2012-06-04 09:46 | うちごはん | Comments(0)

日々のごはんやあれこれ・・


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