からすみ

からすみと水菜のパスタです。
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使ったからすみ(・・もどき)
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完璧な偽物です。
なので
惜しげなく入れました。

からすみと言えばボラの卵巣ですが
これはボラの気配は微塵もなく、鮫と鱈の卵で作ってあるそうで
お値段も本物の約10分の1ほど。
日本で始めて「カニカマ」を作った能登の会社の製品です。

日本の技術 すごい。
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Commented by かき at 2012-06-14 15:29 x
あっ●ギヨだ~~\(゜ロ\)(/ロ゜)/
っぽいですねぇぇ。。。
Commented by vivi at 2012-06-14 19:05 x
スギ● すごいですよね~
本物のからすみの味もよく知らないのに
「わぁ~ 本物とかわらな~い」と思いました。
そう思わせることが またすごいです。
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by alba_vivi | 2012-06-14 10:28 | うちごはん | Comments(2)

日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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