佃煮

和牛の切り落としお肉がさらにお得値段だったので
赤身のところを多めに買って来て
せん切り生姜をたっぷり入れ
醤油4、味醂3、酒3、砂糖2で
a0221044_1034077.jpg

仕上げに水あめを入れて照りを・・・牛肉の佃煮です。

作っておくと何かと重宝なんです。
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by alba_vivi | 2012-07-13 10:06 | うちごはん | Comments(0)

日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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