新潟の旅
2012年 11月 05日
姪の結婚式に出席するために新潟市まで出かけました。
帰りはのんびり観光しながら帰ることにして
まず 新潟市の郊外にあるワイナリーに行きました。
広大な敷地にブドウ畑が広がっています。
無条件に大好きな風景です。
20年前「日本に本物のワイン作りを」という志から始まり
ワインを取り巻く食文化が広がって
天然酵母のパン屋さん、ソーセージ工房、ピッツエリア、レストラン・・・等々が出来て
食材にこだわった一つ一つが とにかく魅力的でした。
マルシェでいちばん簡単なセルフサービスのランチをいただきましたが
美味しいパンと美味しいスープ・・・大満足のお味でした。
もう一度 行きたい場所です。
それにしても
新潟って広い。。
http://www.docci.com/index.html
帰りはのんびり観光しながら帰ることにして
まず 新潟市の郊外にあるワイナリーに行きました。
広大な敷地にブドウ畑が広がっています。
無条件に大好きな風景です。
20年前「日本に本物のワイン作りを」という志から始まり
ワインを取り巻く食文化が広がって
天然酵母のパン屋さん、ソーセージ工房、ピッツエリア、レストラン・・・等々が出来て
食材にこだわった一つ一つが とにかく魅力的でした。
マルシェでいちばん簡単なセルフサービスのランチをいただきましたが
美味しいパンと美味しいスープ・・・大満足のお味でした。
もう一度 行きたい場所です。
それにしても
新潟って広い。。
http://www.docci.com/index.html
by alba_vivi
| 2012-11-05 10:10
| お出かけ日和
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