厚揚げ
2014年 09月 03日
先日 薄揚げにはさんで焼いた時に
少し多めに作っておいた「ネギ味噌」と
少し多めに作っておいた「ネギ味噌」と
今度は薄揚げではなく、厚揚げで
厚揚げを横半分に切って
その上にネギ味噌を塗り
ピザ用チーズを散らして焼く。。
以前 信州で食べた「信州味噌のピザ」の
あの、味噌とチーズの絶妙な味を思い出し
真似てみたら
・・・・・
こちらも定番になりそうです。
by alba_vivi
| 2014-09-03 10:13
| うちごはん
|
Comments(2)