スープ

書店で立ち読みしてきたレシピです。
【ミルクカレースープ】
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ふん ふん・・と覚えてきたつもりですが
何か抜けているかもしれません。
でも それなりに形になりました。

じゃがいも、タマネギ、ニンジン
ウィンナーソーセージを炒める。
↓ 
カレーパウダーをまぶす。
水を入れ
醤油と味醂、各々を気持ち程度にタラ~ッと入れ
砂糖も気持ち程度に入れて煮込む。
野菜がやわらかくなったところで牛乳を入れる。
バターを少し入れて出来上がり。

やさし~~い味です。
体がほっこり温まるので朝にいいと思います。
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寒いので
こんなレシピばかりに目が止まります。















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by alba_vivi | 2015-02-04 22:20 | うちごはん

日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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