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日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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ジンジャエール

ほぼ毎年作っているジンジャエール
今年は金曜日夜のEテレ
作ってみました。

いつもは生姜をうす切りして作っていたので
すりおろして作る方法は始めてです。
レシピにあるたかのつめは入れないことにしました。
クローブはカルダモンに替えました。
ジンジャエールの素になる【コンフィチュール♪】
ジンジャエール_a0221044_21374106.jpg


コンフィチュールを炭酸で割って
【ジンジャエール♪】
ジンジャエール_a0221044_21374873.jpg
ジンジャエール大好きです。
イタリアンに行くと、ワインが飲めない時は
必ず ジンジャエール!


Eテレの「グレーテルのかまど」は大好きな番組で
へップバーンの映画だったり
ムーミンだったり、スヌーピーだったり
ストーリーに沿って作られるスィーツレシピが楽しくて
録画もして観ています。


金曜の夜はずっとテレビの前です。
「グレーテルのかまど」の後の
NHK「72時間」も大好きな番組だし。。











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by alba_vivi | 2015-07-14 21:41 | おやつのじかん | Comments(0)