ピーマン

次々にいただいて
たくさんあるピーマンの消費に 
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ひき肉を詰めて、スタッフドピーマン!
・・・をトマトソースで煮込んで
グラタン皿に入れてチーズをのせて焼きました。


昨日はフライ衣をつけて
トンカツと一緒に揚げました。
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我が家のトンカツのお皿は
豚肉より野菜のフライの方が多いです。
ピーマン、カボチャ、ナス、アスパラ・・
冷蔵庫の整理もかねて、なんでもフライにしてしまいます。
そちらの方が(野菜)サクサクと人気だったりして。。


明日はナスと豚肉と一緒に味噌炒めです。













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by alba_vivi | 2015-07-18 00:19 | うちごはん | Comments(0)

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by vivi
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