挿し色

料理に使ったクリームチーズが残ったので
生クリームと合わせ
苺もピューレにしてたっぷり混ぜ
苺のレアチーズケーキを作りました。
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苺と苺の間に
ミントの葉とか飾りたかったですね~。。。

ほんの数日前に
ミントのプランターを整理したところです。
仕上げの苺を飾り付けていて
「あーッ!!!」と気がついて後悔の嵐でした。
プランターの中のほとんどが枯れていたとはいえ
かろうじて残っている葉も何枚かあったのに。。
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そんな目で眺めるからなのか
物足りないですね。
挿し色って大事なものですね。




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by alba_vivi | 2016-02-26 10:15 | 作ってみたもの(おやつ) | Comments(0)

日々のごはんやあれこれ・・


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