メモ

「キューピー3分クッキング」で紹介されていた料理です。

ポテトサラダを竹輪に詰め、衣をつけて揚げます。

熊本県の人気お惣菜と紹介していました。。。

a0221044_21312543.jpg

頬杖ついてボ~~~ッと画面を眺めていただけでした。

料理家さんが「この衣はサクサクなんですよ」と言っても

「ふぅ~~ん」という程度だったのが

包丁で切り分けた時の「サクッッッ!!」っという音が

テレビの画面から伝わってきて

大急ぎでメモしました。

a0221044_21384745.jpg

中身はポテトサラダではなく

マッシュポテトに明太子を混ぜたタラモサラダを詰めました。

好評でした。

2袋の竹輪があっというまでした。

サクサクの衣は他にも重宝に使えそうです。

レシピは番組のホームページにUPされるので

走り書きして 暗号みたいな字が並ぶようなメモは必要ないのですけどね。。。。。








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by alba_vivi | 2016-03-16 21:40 | うちごはん | Comments(0)

日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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