ビール漬け

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きゅうりのビール漬けです。

ジップロック1枚で出来てしまうし
なにより 美味しいので
食べては作り 食べては作りを繰り返しています。

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袋に全部入れたら、ギュッギュッと揉んでおきます。


あとは
漬け汁が少ないので まんべんなく浸かるように
時々 ひっくり返すだけ。

2日目くらいは砂糖の甘さが勝っていますが

3日目以降はちょうどよい感じになって来ます。
ただ・・・
いつも食べ過ぎて後悔してます。


















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by alba_vivi | 2016-06-23 22:10 | うちごはん | Comments(0)

日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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