白い絨毯

今年も梨のお花見ができました。
富山県のほぼ中央を南北に貫く呉羽丘陵
その斜面に広がる梨畑
このパッチワークのような梨の花を見るのが楽しみで
ワクワクと車を走らせました。
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花が咲いて、これから受粉作業が始まり
果汁たっぷりの甘い実を結ぶのは8月のお盆過ぎです。

呉羽の梨農家さん全員がエコファーマーに認定されていて
こんなに大規模な認定は全国初だそうです。
化学肥料や農薬を低減しているって それだけ手作業が多いわけで
愛情もたっぷりなんですね
美味しいわけです。








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by alba_vivi | 2017-04-22 01:30 | お出かけ日和 | Comments(0)

日々のごはんやあれこれ・・


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