冷やし中華

冷やし中華の季節になりました♪
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我が家の冷やし中華は麺よりも上の具材の方がだんぜん多いです。

タレは何年か前に「NHK・きょうの料理」で教わった
「醤油:酢:酒:砂糖:ごま油=4:3:2:2:2」
・・・というレシピを頑なに守っています。

夏の間 何回も登場します。








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by alba_vivi | 2017-06-01 21:07 | うちごはん | Comments(0)

日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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