2017年 04月 07日 ( 1 )

他所んちのご飯

友人宅でごちそうになったランチです。
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牛肉を炒め、塩少々にネギ油と粒マスタード、黒胡椒で味付けし
パンにはさんだホットドッグならぬビーフドッグです。

ネギ油はみじん切りのネギに熱したサラダ油をジュッとかけた簡単ネギ油で
作り置きしておけば、炒飯や中華炒めなどに重宝しそうです。

他所んちのご飯、いろいろ勉強になりますね~♪









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by alba_vivi | 2017-04-07 22:39 | そとごはん | Comments(0)

日々のごはんやあれこれ・・


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