2017年 08月 11日 ( 1 )

ブラックベリー

「ブラックベリーを摘みに来ない?」と
声をかけていただいて
「わ~♪ 行きます、行きます~♪」とばかりに
喜び勇んで駆けつけました。
広~い棚の下一面、たわわに実っています。
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すでに2度、3度と採って、ジャムにしたそうで
「ぜ~んぶ 採ってもいいからね・・」とのことでしたが
「いいの? じゃぁ 採るね~♪」と言いながら
一生懸命でこれだけ↓
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それでも1kg以上はありました。

すぐに砂糖をかけて煮込み、濾して
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ジャムではなく、濃厚なシロップのようにしました。

ヨーグルトに入れたり
炭酸で割ったり
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元気が出そうな夏の味です。

それにしても
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実のなるものって
眺めているだけで、気持ちも豊かになるものですね。










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by alba_vivi | 2017-08-11 11:17 | おいしいものいろいろ | Comments(2)

日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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