Buon appetito!

Vichysoise Roze

友人宅菜園からいただいたジャガイモの中に

赤い品種のジャガイモが入ってました。

ノーザンルビーって品種だそうです。

赤いジャガイモは始めてで

赤いコロッケとか・・・

ピンク色のポテトサラダとか・・・

赤い色をいかせるようにと

いろいろ迷った末

冷たいスープになりました。これは写真の撮り方に問題があって実際はもっときれいなピンク色です。ピンク色のヴィシソワーズ
ごちそうさまでした。






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桃ジャム

皮をむきながら、きざみながら

どれだけ口の中へ入ったことか・・

とても甘いので、砂糖はギリギリまで減らしました。

こんなに少ない砂糖で大丈夫かと思うくらいに減らしたのに

出来上がってみれば

それでも甘い！

トーストにのせるより

プレーンヨーグルトに入れるとほど良くなる甘さ「砂糖の入れ過ぎではないからね」と言い訳しながら

いくつかお嫁に出しました。

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桃を買いに・・

ぶどう園の次は桃を買いに栽培農家さんへ。

忙しい季節です。

こちらの農家さんの桃はすっご～く甘いんです。

お盆前くらいになると黄桃が出るのです。

去年　おまけにいただいた規格外の黄桃を

ジャムにしてみたら

もぉーー 美味しくて

味をしめて、今回は黄桃が目的です。

ジャムにするので

最初っから規格外ねらいですよ～皮が少し傷んでいたり、大きさが不揃いなだけで

果肉は同じ

この黄桃は「つきあかり」って品種だそうですよ。

素敵な名前です。

規格外だけでは申しわけないし、物足りないので

こちらの桃も買って来ました。「なつっこ」って品種だそうです。甘さもジューシーさもパーフェクトでした♪

もぎたてだったので2日間ほど常温においておきました。
さて、これからジャムを作ります。





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ぶどう園

ブドウの販売を始めますというＤＭが届いたので

冷やかしがてら いそいそと出かけました。

シーズン中に何度か足を運ぶ葡萄園です。

この光景が大好きです。

販売が始まったばかりなので

並んでいるのはシャインマスカットとブラックドルチェだけ

出始めなので値段も少々お高いし

自宅用はまだ買いません。

実はこちらの生ジュースが目的でした。オーダーを受けてから目の前で絞ってくれる生ジュース

しかもコールドプレスジュースです。

ブラックドルチェの絞ったののMサイズ！それはもうパーフェクトに美味しかったです♪

次回はシャインマスカットのソルベって決めています。

これから１０月まで２７種類のブドウが次々と並びます。


ぶどうの形って大好きです。実が下がっている姿も好きです。もちろん味も！





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美術館へ

近くの美術館でミュシャ展が開催中です。７月１３日から始まっているのに

なかなか行けず、やっと観に行けました。

繊細で華やか！

大好きな絵なので

ポストカードは何枚も持っています。

是非に是非に観たいと思っていました。嬉しいことに全作品写真撮影OKです。写真を撮っていて思いつきました！額を入れないようにサイズいっぱいに写して待ち受け画面に使おうと。我ながら・・・＾＾ｖ

ミュシャは線の魔術師と言われていますね。繊細で優美な線描、花や緑のモチーフ後世に大きな影響を与えたのがわかります。約４００点の展示見ごたえがありました。

なかでも「わぁ～♪」と思ったのがこれです。ビスケットの缶です。缶好きにはたまりません。

紅茶の缶です。いいですよね～ずっと眺めていたいような缶です。

香水のビンです。オシャレ過ぎてため息が出ます。

ミュシャは没後８０年だそうです。どの作品も少しも色褪せることなくむしろ新鮮で時代を感じさせないのは流石です。

グッズもたくさんありました。あれもこれもとなりそうなのを我慢して一つだけ買って来ました。チョコレートの缶です。中身はなんでもよくて缶が欲しかっただけです。

美術館へは一人で行くのが好きで好きな絵は満足するまで何回も観たり中央のソファに座って眺めてみたり自由に時間を使って心置きなく楽しめるので
もっぱら一人
それにしても素敵な美術鑑賞でした。





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