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日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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鰻が美味しい季節になりました。
5~6年前までは大の苦手なものでしたが
ある日「ここの鰻は違うから」という鰻をいただいて
戸惑いながら・・・口にして・・・
・・・・・・・・・・・・
以来 何事もなかったように美味しく食べれるようになりました。
その“ここの鰻”です。
鰻_a0221044_2305352.jpg

おばさん2人で、焼く、売ると切り盛りしていた小さいお店
今はもう若い人にバトンタッチされたみたいで
炭のそばで汗だくになって焼いている“おばさん”との世間話が楽しかったのに。。

少しだけ買って来て、う巻き卵にしました。
鰻_a0221044_2305563.jpg

ふっくらした鰻 タレも美味しいので
下手な卵焼きでも 美味しく出来上がります♪

鰻といえば
先日 名古屋でいただいた「ひつまぶし」
鰻_a0221044_2315042.jpg

「鰻」が治せたおかげで、美味しい「ひつまぶし」も堪能できました。

今まで、食べず嫌いで遠ざけていたものがたくさんあります。
つくづく 損なことしてました・・・。
Commented by のんちゃん at 2013-06-26 16:08 x
食べず嫌いが 食べれるようになって また楽しみが増えましたね
そうかぁ のりのりさん ノブコンさん もう一人は???
と思ってました これで納得です
Commented by vivi at 2013-06-26 20:08 x
のんちゃん
食べず嫌いがずいぶんたくさんあって
鰻はその代表格でした。
こんなに美味しいものを食べないで嫌いと言っていたのはつくづく損してました。

そうなんです~
富山の人=私なんです~ ( ̄ー ̄*)ゞ
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by alba_vivi | 2013-06-25 23:10 | うちごはん | Comments(2)