イタリア料理教室@30年6月

6月のイタリア料理教室でした。
今月のメニューは
【きのことポモドーロのフジッリ】
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【季節の野菜とアンチョビのタルティーニ】
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でした♪


イタリアでは
パスタというと長いスパゲッティよりも
ペンネやフジッリのような短いパスタが好まれているそうです。
私は長いスパゲッティをフォークに巻きつけて食べて
やっと食べた感じがするんですけど・・・。
食文化の歴史の違いですね~~。









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by alba_vivi | 2018-06-09 22:13 | 料理教室 | Comments(0)

日々のごはんやあれこれ・・


by vivi
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